Показване на 1–12 от 61 резултата

Show sidebar
20 гр.
Бахар на зърна 20 гр.
Затвори

Бахар на зърна 20 гр.

0.90лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Бахар - изпозва се за зеле и месо. Заедно с канела, кардамом и карамфил се използва като добавка за дребни сладки или меденки.  Участва в  къри и гарам масали. Добавка към греяно вино или ракия. Производител: Бахарат

Босилек

1.20лв.10.20лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Босилек - има силен аромат.С него се овкусява салати, рибни, средиземноморски ястия, месни или зеленчукови блюда. Съчетанието с домати невероятно. Чай от босилек помага за кашлицата и прави тъканите по-еластични. Производител: Бахарат

Бял Синап (Sinapis Alba)

0.90лв.9.90лв.
Бял Синап - по-слабо лютив спрямо черният. Част от кърито и почти във всеки микс за телешко или свинско месо - прави месото крехко. Използва се също за овкусяване на картофи, оризи и безмесни ястия. Производител: Бахарат

Гарам масала

2.00лв.19.90лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Гарам масала - широко се използва в индийската кухня. Няма точна рецепта за тази смес. Общото, е че се ползват 8-12 подправки съчетани и по различно количество. Производител: Бахарат

Даба масала

2.20лв.20.10лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Даба масала - куркума, кимион, синап, индийско орехче, карамфил, канела, кориандър, лют пипер и канела . За ястият с боб или нахут, зеленчуци, ориз, гъби, леща и месо. Слагате в началото или в края на приготвяне на ястието. Производител: Бахарат

Девисил (Levisticum Officinale Koch)

0.90лв.8.90лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Девисил - силно ароматна подправка, използвана за рибни ястия, пилешка супа. В България се слага в боб чорба. съчетава се добре с риган, босилек и чесън. Производител: Бахарат

Джинджифил На Прах (Zingiber Officinale Rosc.)

0.90лв.9.90лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Джинджифил на прах - люта подправка, тип хрян. Лютива е на аромат, но не както при червеният лют пипер на вкус. Използва се към сосове, супи, бисквити, сладкиши, месни и безмесни ястия. Чая от джинджифил е имуностимулатор, облекчава кашлица. Производител: Бахарат

Джоджен (Mentha Viridis L.)

0.90лв.7.90лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Джоджен - типично българските подправки. Подходящ е за месни или безмесни, риби, супи, бобени ястия. Чая от джоджен се използват при стомашни болки, простуни и чернодробни заболявания. Производител: Бахарат

Естрагон, Тарос (Аrternisia Dracunculus L.)

1.00лв.12.80лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Тарос - специфична подправка за пиле и риба. Може да се добави към хляб, сосове и паста. Производител: Бахарат

Заатар

1.50лв.14.90лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Заатар - синап, сусам, босилек, мащерка, сминдух, червен пипер. Подходящ е за поръска на препечена филия, добавка към хапки, салати (хумус, мутабел), сирена и меса. Производител: Бахарат

Звездовиден Анасон (Illicium Verum)

2.60лв.28.50лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Звездовиден анасон - придава аромат на сладкиши, кремове. Използва за сосове за месо, риба или птици. Има по-силен аромат, спрямо обикновеният. Производител: Бахарат

Канела на кори (Cinnamomum Aromaticum)

0.90лв.13.20лв.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия ! Канела на кори - по-слабо ароматна от смляната канела. Използва се при варене на ориз, като дава само нежна нотка канелен аромат. Подходяща за чай, като се вари заедно с кардамом, карамфил и индйски орех, получава се "масала" чай. Подправките може да се варят в прясно мляко и да се сложи зелен или черен чай. Сместа се прецежда. Производител: Бахарат