100 гр.
Затвори
Бял белгийски шоколад на калети 100 гр
Бял белгийски шоколад на калети се използва за глазура и разтопяване на всякакви торти, кексове, сладкиши и други. Може да се сложат парченца при направата на бисквити, сладолед, мъфини или за украса.
10 гр.
Затвори
Бял пипер на зърна 10 гр.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия !
Бял пипер - се приготвя от зрели плодове. Диетолози казват, че е по-щадящ стомаха от черния пипер. За предпочите е за светли сосове и ястия, защото не оцветява. Има по силен аромат, спрямо черният.
Производител: Бахарат
Бял Синап (Sinapis Alba)
Бял Синап - по-слабо лютив спрямо черният. Част от кърито и почти във всеки микс за телешко или свинско месо - прави месото крехко. Използва се също за овкусяване на картофи, оризи и безмесни ястия.
Производител: Бахарат
50 гр.
Затвори
Бял чай Фантазия и красота 50 гр.
Висококачествен бял чай с аромат на ягоди, шампанско и сметана.
Състав: Бял чай с аромат на лимон, ягоди, шампанско и сметана. Украсен с рози, шафран и невен.
Страна на внос: Johan & Nystrоm Швеция
100 гр.
Затвори
Гайо какао на прах 100гр.
Получено при ниска термична обработка. Масленост от 22%. Произход Доминикана, Южна Америка.
Производител: Гайо
Количество: 100 гр.
Гарам масала
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия !
Гарам масала - широко се използва в индийската кухня. Няма точна рецепта за тази смес. Общото, е че се ползват 8-12 подправки съчетани и по различно количество.
Производител: Бахарат
50 гр.
Затвори
Горско джудже Плодов чай 50 гр.
Горско джудже Плодов чай
Висококачествен плодов чай с вкус на горски подове и сметана.
Състав: ябълки , моркови , стафиди, червено цвекло , ягоди , малини.
Страна на произход: Германия
Приготвяне:
За една чаша - една чаена лъжичка чай.
Водата с температура 100°C.
Запарва се 8-10 минути.
Даба масала
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия !
Даба масала - куркума, кимион, синап, индийско орехче, карамфил, канела, кориандър, лют пипер и канела . За ястият с боб или нахут, зеленчуци, ориз, гъби, леща и месо. Слагате в началото или в края на приготвяне на ястието.
Производител: Бахарат
5 гр.
Затвори
Дафинов Лист (Laurus Nobilis L.) 5 Гр.
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия !
Дафинов лист - подходящ е за зеленчуци, дивеч и свинско месо. Слага се в началото на готвенето, за да отдели по-силен аромат.
Производител: Бахарат
Девисил (Levisticum Officinale Koch)
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия !
Девисил - силно ароматна подправка, използвана за рибни ястия, пилешка супа. В България се слага в боб чорба. съчетава се добре с риган, босилек и чесън.
Производител: Бахарат
Джинджифил На Прах (Zingiber Officinale Rosc.)
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия !
Джинджифил на прах - люта подправка, тип хрян. Лютива е на аромат, но не както при червеният лют пипер на вкус. Използва се към сосове, супи, бисквити, сладкиши, месни и безмесни ястия. Чая от джинджифил е имуностимулатор, облекчава кашлица.
Производител: Бахарат
Джоджен (Mentha Viridis L.)
Без глутамат, оцветители, подобрители, консерванти и друга химия !
Джоджен - типично българските подправки. Подходящ е за месни или безмесни, риби, супи, бобени ястия. Чая от джоджен се използват при стомашни болки, простуни и чернодробни заболявания.
Производител: Бахарат